お料理・お食事処

お食事処

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熱々の揚げたて、作りたてを… 専門の厨房を各食事処に備えています。

料理や調理方法へのこだわりがそれぞれの特色を持った趣きの異なるお食事処となりました。
自慢の味は新鮮な地の食材から生まれます。
素材の味を活かした料理を一番美味しいタイミングで召し上がって頂くために、個々の厨房で作る熱々できたてのお料理をお召し上がりいただきます。
オープンキッチン、ガーデンダイ二ング、ユニバーサルデザインの個室、料亭街などお客様の人数や目的、ご希望に応じた多種多様のお食事処をご用意しております。 

個室で楽しむ郷土の味覚

掘り炬燵式個室料亭 旬菜魚茶両但馬

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地産地消の新鮮な食材を用いた会席料理、故郷の風情をかもしだす料理処『但馬』。浜坂港であがる新鮮な魚介類をチョイスカウンターでお選びいただき、焼きたて料理を召し上がっていただけます。

郷土の味覚 個室料亭プラン『但馬』

階段
郷土料理が楽しめる個室料亭『但馬』。
堀り炬燵式なので、足をのばして寛げます。

バリアフリーについて

庭園を眺めながらお食事を
お楽しみください。

ガーデンダイニング はなみずき

デザイナー石井氏により空間プロデュースされた落ち着きのあるガーデンレストラン。
車いすのままお入り頂けます。

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はなみずき バリアフリー
和洋創作料理が楽しめる『はなみずき』。
車いす対応スロープがございます。

バリアフリーについて

 

人数や目的に応じて
多種多様のお料理とお部屋を
ご用意した料理街

料理街

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グループやユニバーサルデザイン対応の個室をはじめ、和風情緒あふれる料亭街などご人数や目的に応じてご利用いただけます。専用厨房より各お部屋に熱々料理をお届けします。
階段
季節の旬会席が楽しめる『花伝茶寮』。
堀り炬燵やイステーブルの食事場所をご用意。

バリアフリーについて

鮮魚、名物、旬の料理を
和みの空間で
楽しく味わうお食事処。

居酒屋 春来茶屋

時間/18:00〜23:30 (オーダーストップ23:00)

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毎日入荷する鮮度抜群の魚介を使い一品一品真心込めた美味しい料理をご用意。軽くラーメンから、旬の料理まで。いつもの居酒屋へ行くようにお気軽にお立ち寄りください。食事のみのご利用もOKです。
※席が混み合う場合がありますので、お問い合わせ下さい。
※外来での居酒屋利用が出来ます。フロントでの記帳をお願いしております。

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