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栃の木に実がなりました! スタッフブログ

井づつやの駐車場には栃の木があります。
モチモチの木 に出てくるあの木ですね!

果皮をむくと出てくるのが栃の実なのですが
この実、秋の味覚、栗の実にそっくり!

独特の苦味のあるこの栃の実は
時間と手間をたくさんかけて 美味しい栃餅に加工されます。

栃餅は 井づつや売店にて販売中♪
皆様ぜひご賞味下さい♪

 

「栃餅」の原料 となります。